こんにちは！
新入社員のタッチです（・o・）ノ

今とーってもカニが食べたい気分なので、
越前ガニがなぜあんなにも魅力的で美味しいのかを調べてみました。

まず！
越前海岸には対馬海流と玄達瀬がぶつかるため、カニのえさとなるプランクトンが豊富だそうです。その豊かなプランクトンをたくさん食べたカニはすくすくと育ち、甘みが一段と増すそうです。

そして！
越前ガニの漁を終えた船は２時間以内に市場に戻るそうなので、
鮮度が抜群です！！

また、資源保護のため、
甲幅が9cm以上のカニしか捕獲しないので、
食べ応え抜群、身がぎっしりつまったカニをお召し上がりいただけるのです。

食べたいなあ～～～・・・
当館にもタグ付き越前ガニのカニフルコースプランや、
事前にご予約いただければ別注で越前ガニをお出しすることも可能です。
御予算に応じてサイズは異なりますのでご了承ください

ぜひ冬の北陸の海の幸、越前ガニをおめしあがりください♪

こんにちは！
新入社員のタッチです（・o・）ノ

先日、成人式が行われていましたね！
新成人の華やかな姿を見てとっても懐かしくなりました。
もう3年も前の話なんです・・・（*´・ω・）
新成人の皆様、おめでとうございます。

さて！もうすぐ水仙が開花する時期です！
それに合わせて、越前町では水仙祭りが開催されます。
第40回水仙祭りは1月17日（土）～1月31日（土）まで開催され、
期間中は様々なイベントが行われます！

かわいい水仙娘から水仙を手渡してもらえるチャンスがあります☆
皆様ぜひゲット狙ってください♪

わたしがとっても気になっているのが、
新鮮魚介即売市と、海鮮バーベキューコーナー（セルフ）です。
なんと！その場で買った新鮮な魚介類を、
自分で焼いて食べれるんです！とっても贅沢ですね！
越前ガニをぜひ焼いて食べたい・・・
想像するだけで幸せです。

お時間ある方はぜひ足を運んでみてくださいね♪

こんにちは！新入社員の　はしまき　です☆
今日1月13日ですね！今日は何の日かな～と某サイトを見ていたところ、なんと今日は、工藤新一がAPX4869を飲まされて体が小さくなった日だそうです。1994年の今、まさに体が縮んでしまったのかと思うと・・・コワイですね。そんな新薬が開発されないことを祈ります。　しかし、これを見て気付いたことがあります。APX4869の「4869」・・・語呂合わせで、「しゃーろっく」なんですね・・・え、知っていたって?さすが皆さん名探偵！笑

さて、話は変わりますが、今この時期は、「越前水仙」が見頃ですよ！

越前水仙は、開花時期が12月～2月頃で、福井県花に指定されています。対馬海流の温暖な気候と、寒い日本海の潮風を受けて育つため、花がひきしまり、香りは強く、草姿がよく、日持ちする花になるそうです。また、何かの重みで曲がっても折れず、雪が溶ければ倒れていても自力で起き上がるという性質を持っています。香りはみかんのような香りがするそうで、越前水仙の海岸は冬、甘いみかんの香りが漂っているそうです。

越前水仙を見るなら、越前岬水仙ランドがありますね。私も一度行ったことがあるのですが、時期が違ったためあまり多くは咲いていなかったのですが、1つ1つの花が綺麗に咲いていました。夏は500本ほど、冬は2000本ほど咲いているそうなので、ぜひこの時期にまた行ってみたいと思います。

また、この越前岬水仙ランドの近くには、当館の大浴場のモチーフになっている「呼鳥門」もありますし、「越前カニミュージアム」もございますので、観光できる場所がたくさんありますよ♪

こんにちは！
新入社員のタッチです（・o・）ノ

2015年に入ってもう2週間が過ぎようとしています。
お正月気分をまともに味わう暇なかった気がしてちょっと寂しいです・・・
今年まだお雑煮を食べていないことに気付きました！
先日実家帰った時も、夜はゆっくり鍋をつつきましたが、
次の日は慌しく帰って来てしまったので食べる暇がありませんでした（；０；）

お雑煮には大きく分けて味噌・澄まし汁・小豆の3種類ありますが、
皆様のご家庭はどんなお雑煮を作られますか？
うちはずっと味噌で丸餅のお雑煮で、白菜やニンジンなどの野菜が入った、
お味噌汁に近いお雑煮です。

調べてみると、福井県は白味噌のご家庭も赤味噌ご家庭もあるらしく、
古くから作られているお雑煮は
『かぶら雑煮』
だそうです。
昆布で出汁をとった味噌仕立ての汁に丸餅を浮かべ、
茎付きのかぶらを入れたのが特徴で、
かぶを用いるのは『株が上がる』という意味で
縁起がいいからだそうです。

色々なお雑煮見ていたらとてもおなかがすいてきました。
今日は時期遅れのお雑煮を夜ご飯にしようと思います♪

こんにちは！
新入社員のタッチです（・０・）ノ

本日1月10日は、消防団の方の出初式でした！

政竜閣のフロントスタッフのO塚さんがなんと！
越前三国鳶隊の！
はしごの！
上に！
乗！

らずに、下で提灯を持っていたそうです。
わたしは、O塚さんはきっといつかはしごの上に乗ってくれると信じています。
（※絶対乗らないそうです）
こちらの鳶隊は、福井県内では
三国と敦賀の２隊しかないそうで、
とても貴重だそうです！！

わたしもO塚さんの活躍をぜひ目にしたかったです！

こんにちは！新入社員の　はしまき　です☆

先日お休みの日に、実家へ帰りました～ほとんど寝てましたが。笑
弟が習字の宿題をしていたので、私も久しぶりに習字をしたいと思い、弟の習字セットを借りて遊んでいました。初書初めです。書いた言葉は・・・・「なんて日だ！」「だめよ～だめだめ」「梨汁ぶしゃー」等、お笑い芸人のネタを書いていました。後は行書で、「枕草子」を書いていました。書初めってとても楽しいですね。時間を忘れてずっと書いていました。
本当は「発見」という字を行書で書くという宿題でした。漢字を行書で書くことはとても難しかったです。ひらがなの方が行書で書くのは簡単だなと感じました。
意外と弟の行書が上手だったのが悔しかったです。笑
昔は国語の時間にする習字は手が汚れるし、片付けが面倒で習字は嫌いだったのですが、久しぶりにやるととても楽しかったです。習字を習っていれば良かったな～とほんの少し思いました。

今年は仕事においてもプライベートにおいても、新しい「発見」が出来るといいな～と思います。それを糧にして、自分自身が益々成長できるように頑張ります！

こんにちは！
新入社員のタッチです（・o・）ノ

福井県立恐竜博物館にて11月から行われていたイベント、
『行列のできる恐竜パラダイス』が、
いよいよ1月12日（月）までとなっております。

お子様の動きに合わせて動き回る恐竜たちは、
迫力満点で大人気です！
そのほかにも、
アンモナイト発掘体験（有料）や、恐竜陶器の色付け体験（有料）など、
様々なイベントが同時に行われていますので、
お子様はとっても喜ぶのではないかと思います。

ちょうど今週末は三連休ですので、
ぜひまだ行かれていないお子様連れの方、
行ってみてはいかがでしょうか！

こんにちは！
新入社員のタッチです（・o・）ノ

先日のお休みの日、久しぶりに実家でゆっくりしてきました！
やっぱり冬は鍋！ということで、
家族全員で鍋を囲みました。

もちろん！『とり野菜みそ』鍋です！
皆様『とり野菜みそ』、知っていますか？？？
石川発祥の味噌鍋用の元なんですけど、このネーミング、
わたしずっと『鳥野菜味噌』だと思っていました。

実は違うんです！
この『とり』というのは『鳥』ではなくて、
不足しがちな野菜をしっかり『摂る』という意味があるそうです。

年末年始、不足していた野菜を一気に摂取して、
大満足しました（*´ω｀）

最近では福井でもいろんな所に販売されていますので、
ぜひ味噌鍋であたたまりましょう♪

ちなみに『ピリ辛』や『とんこつ』、『トマト』などの変り種もあります！
全部すごく美味しいのでぜひお試しください♪

新入社員の　はしまき　です☆

今日はとても良い天気でしたね！風はとっても冷たかったですが・・・・また明日から天気が荒れるみたいです。私のお休みの日が近づくに連れて天気が悪くなるのは、どうしてでしょうか。今年は晴れ女を目指して頑張ります！

新年になって、私たちも心機一転、新しく変わったことがあります！

1月1日から、新しい着物を着ています～♪

やっぱり新しい着物って嬉しいですね。毎日着るのが楽しみになっています。
前はピンクの着物でしたが、今回は草色です。
職場の方から、その着物の色いいね！と褒めてもらえました。
また、おしとやかに見えるとも言われました。しかし、おしとやかに見えるだけです。笑

この着物に負けずに、おしとやかに仕事をこなして行きたいです。頑張ります。